話說前一天晚上,躺在床上看著電視節目時,
遙控器轉著轉著,轉到了食尚玩家正在介紹彰化市的美食,
越看肚子是越餓,趕緊拿起紙筆勤做筆記,
決定利用明天下午的時間好好的來〝膏觀一下〞,
從家裡開車出發約莫35分鐘便可抵達彰化市,
這家炸饅頭店--阿貞饅頭就藏身在民生南路的巷道中,
由於今天不是週末,
所以不見饕客大排長龍的景象,
而食尚玩家來採訪的招牌也已經掛出,
可以預見未來幾天一定是生意興隆,
這裡的饅頭、包類全部都是過油酥炸,
所有的東西都是現點現做,食材保證新鮮!
噗滋噗滋作響的饅頭和包子,看得讓人好心動,
尤其現場香氣四溢,所以當下決定所有的口味都買一個試吃
其中最特別的應該是扣肉饅頭,
其實跟割包的作法一樣,只是用酥炸的饅頭來代替,
包入扣肉、酸菜,灑上花生粉便是美味十足的扣肉饅頭
瞧這一鍋扣肉雖然看來肥滋滋,
不過爌得卻相當軟嫩,光想像就已經流口水啦!
各買一個,100元有找,
便宜到不行,比買麵包還划算!
不過奉勸各位,
假日時可要提早來排隊喔!
因為很快就會被搶購一空。
約莫5坪的店面,賣的卻是超人氣的料理
老婆最愛的紅豆包,外皮香酥,紅豆內餡口感紮實、不甜不膩。
我最愛的扣肉饅頭,要不是還有其他的小吃要去嚐鮮,
真的會忍不住想再多吃一個
咖哩菜肉包又是另外一種的味覺感受
在車裡吹著冷氣吃著饅頭,真是過癮極啦!
每一種口味都各有特色,
現炸現吃絕對是美味滿點的不二法門,
有來彰化市,
可別忘了這有名的人氣小吃喔!
我們要繼續往下一攤前進啦!
飛龍.
阿貞饅頭
地址:彰化市民生南路76之2號
電話:04-7288336
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